トイレのうず

暮らしの一覧

トイレのうず/ブログ

梅ジャム作り

バジルペーストを作った日、実は梅ジャムも作ってました。2か月ほど前にいただいた梅をジャムにしようと思って冷凍したままだったので、重い腰を上げて梅ジャムを作りました。夏になり冷凍庫が梅に占領されているのはきつかったからです…

冷凍保存してあった梅

バジルペースト(ジェノベーゼ)の作り方

昨日刈り取ったバジルでバジルペースト(ジェノベーゼ)を作りました。 バジルは昨日のうちに洗ってザルに干しておいたけど、ちょっとしおれてしまいました。乾いた時点で冷蔵庫に入れた方がよかったみたいです。 作り方は下記のサイト…

洗って乾燥させたバジル

バジルの刈り取り 〜家庭菜園 2013

いつの間にかバジルに花芽がついてしまいました。 バジルは短日植物といって日が短くなってきたのを感じ取ると花芽をつけてしまうのです。ほおっておくとバジルの葉っぱが固くなってきておいしくなくなるし、花芽を摘み取っても、後から…

花芽がついたバジル

カボチャの脇芽欠き 〜家庭菜園 2013

カボチャ。どっちが脇芽かわからなかったツルを思い切って切ることにしました。判断したのは実のなった節からのツルが短い方を脇芽としました! カット! ほかにも雌花がついていたのでわからなくならないうちに脇芽をカットしました。

カボチャ全体
1 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 42

これ以上記事はありません

読み込むページがありません